আপনি আছেন
প্রচ্ছদ > লাইফ-স্টাইল > ভেটকি মাছের মুচমুচে ফিসবল

ভেটকি মাছের মুচমুচে ফিসবল

53840316-cmsপ্রতিচ্ছবি ডেস্ক:

দারুন মজার ভেটকি মাছের ফিসবল তৈরি করুন ঈদে। মাংসের পাশাপাশি আপনার রসনাবিলাসে যোগ করবে মুখরোচক অনুভূতি। অল্প সময়ে মুচমুচে ভেটকি মাছের ফিসবল তৈরির উপায় জেনে নিন এখনি। পোলাও কিংবা ফ্রাইড রাইসের সাথেও দারুণ হবে খেতে।

যা যা লাগবে: ভেটকি মাছ, কাঁচাকলা, পেঁয়াজ, রসুন বাটা, পুদিনা পাতা কুচি, সর্ষের তেল, কাঁচামরিচ কুচি,কর্নফ্লাওয়ার, পাউরুটি, ফিস সস, লবণ

প্রণালী: প্রথমে মাছ ভেজে নিয়ে কাঁটা বেছে রাখুন। তারপর কাঁচাকলা সেদ্ধ করে মাছ ও কাঁচাকলা একসাথে বেটে নিন। তার মধ্যে দুধে পাউরুটি ভিজিয়ে নরম করে নিন, পুদিনা পাতা কুচি, পেঁয়াজ, রসুন বাটা, কুচানো পেঁয়াজ, সামান্য সর্ষের তেল, কর্নফ্লাওয়ার, ফিসসস, লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিন। ভাল করে মাখিয়ে ছোট ছোট করে বল করুন হাতের তালুতে নিয়ে। এরপর ডিমের গোলায় তারপর ব্রেডক্রামে গড়িয়ে নিয়ে ভেজে ফেলুন দারুন মজার মুচমুচে ফিসবল।

পুষ্টি ও ক্যালোরির সম্পূর্ণ চাহিদা পূরণ করবে এই খাবার। যেসব বাচ্চারা মাছ খেতে চায়না তারাও খুব আগ্রহ নিয়ে খাবে এই ফিসবল।

সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে শেয়ার করে আমাদের সঙ্গে থাকুন:
symphony

অনুরূপ সংবাদ

উপরে